ไข่เค็มทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงไปในตัว ไม่ยุ่งยากแต่ต้องหาไข่ที่มีคุณภาพนิสนึง ข้าวอย่าใช้ข้าวหุงใหม่ ผัดให้เม็ดข้าวมันเด่งจากกระทะ
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
1 คน
ไข่เค็มทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงไปในตัว ไม่ยุ่งยากแต่ต้องหาไข่ที่มีคุณภาพนิสนึง ข้าวอย่าใช้ข้าวหุงใหม่ ผัดให้เม็ดข้าวมันเด่งจากกระทะ
ต้มยำไก่พริกเผาหอมเผา
แมงกะพรุนน้ำมันงา
เมี่ยง
แกงเขียวหวานหมูย่าง
ไชโป้วกระดูกหมู
เมนูไข่เจียว
ปลาทับทิมสามรส
เมล็ดงา
tomyum
ปาจาตี โรตีและนาน
ครีมแต่งหน้า
hollandsaise sauce
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
ต้มมะนาวดอง
สเต๊กหมูพริกไทยดำ
Fried Chicken with Thai Herb
ผงซุปไก่
อาหารนึ่งแป้งและเนื้อ
แป้งall purpose
ช้อกโกแลตคัพเค้ก
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร