สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ลาบหมู Thai Meal Kit (Thai Meal Kit Pork Larb)

ChubbyLawyer 16 Jun 2554 7:51:17 7225 view

สูตรลาบหมู Thai Meal Kit (Thai Meal Kit Pork Larb)

Ingredients

เครื่องปรุง

หมูสับ 150 กรัม
ตับหมูหั่นบางๆ 50 กรัม
ผักชีฝรั่งซอยละเอียด 20 กรัม
ต้นหอมซอยละเอียด 20 กรัม
ใบสะระแห่ 20 กรัม
เครื่องปรุงลาบ Ori chef Thai Meal Kit 1 กล่อง



Ingredients

150 g minced pork
50 g thinly sliced pork liver
20 g thinly sliced spiny coriander leaves
20 g thinly sliced spring onion
20 g fresh mint leaves
1 pack Ori chef Thai Meal Kit for Larb

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 7 นาที

2 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งน้ำ 125 มิลลิลิตร ใส่สมุนไพรแห้ง (ซองที่ 1) ต้มต่ออีก 1 นาที

    Boil 100 ml in the pot, add dehydrated herbs (package 1) and simmer for 1 minutes.

    Recipe 166255475211.jpg  Recipe 166255475241.jpg  Recipe 166255475310.jpg

    2. ใส่หมูสับ ใช้ตะหลิวบี้ให้หมูแตกเป็นก้อนเล็กๆ ใส่ตับ แล้วผัดต่อจนสุก

    Add minced pork, using the back of the spatula press minced pork against the wok for the smaller pieces then, add thinly sliced pork liver and stir until mined pork and pork liver are cook.

    Recipe 166255475345.jpg  Recipe 166255475357.jpg  Recipe 166255475408.jpg

    3. ใส่มะนาวผง (ซองที่ 2) คลุกจนเข้ากัน ปิดไฟได้ ใส่พริกป่น (ซองที่ 3) และ ข้าวคั่ว (ซองที่ 4) คลุกจนเข้ากันดี

    Add lime powder (package 2), mix well and turn the heat off. Add chili powder (package 3), grounded roasted rice (package 3) and mix very well.

    Recipe 166255475603.jpg  Recipe 166255475619.jpg  Recipe 166255475634.jpg

    4. ใส่ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย และใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกที

    Add thinly sliced spiny coriander, spring onion, mint leaves and mix well, again.

    Recipe 166255475756.jpg  Recipe 166255475847.jpg  Recipe 166255475902.jpg

    5. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 166255480103.jpg  Recipe 166255480121.jpg  Recipe 166255480135.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com