สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie PuPuleLe

ลาบหมูทอด

PuPuleLe 04 Aug 2554 18:37:24 7041 view

สูตรลาบหมูทอด

Ingredients

1. หมูสับ 2 ขีด
2. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
3. ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง ซอย (ประมาณอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ)
4. หัวหอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ใบมะกรูดซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกป่น 1/2 - 1 ช้อนโต๊ะ (ตามใจชอบค่ะ)
7. น้ำมะนาว 1 - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (ตามใจชอบ)
8. น้ำปลา ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
9. แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ผสมหมูสับ กับ พริกป่น และ ข้าวคั่ว แล้วคนให้เข้ากัน
    2. เติม หอมแดง ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด (ส่วนผสมที่เหลือ) ซอยไว้แล้ว เข้าด้วยกัน
    3. หลังจากผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ว ก็ปั้นเป็นก้อนไว้ทอด
    4. ทอดด้วยไฟอ่อน พอสุกได้ที่แล้ว ก็ตักเสริฟได้เลย จะรับประทาน กับแตงกวาแช่เย็น ถั่วฝักยาว ใบโหระพา หรือผักอื่นๆ ตามชอบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือสมุนไพร

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือสมุนไพร

kruchev chillchill
ฉู่ฉี่เนื้อปลาเสิร์ฟกับข้าวสวย

ฉู่ฉี่เนื้อปลาเสิร์ฟกับข้าวสวย

ลงเอย Restaurant
ไข่เจียวซีฟู้ด

ไข่เจียวซีฟู้ด

pupe
ซุปน่องไก่ตุ๋นเห็ดหอม

ซุปน่องไก่ตุ๋นเห็ดหอม

pupe
ไก่กรอบกระเทียม

ไก่กรอบกระเทียม

KaewKarn

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer