ควรใช้ผงหมักเนื้อที่ไม่มีส่วนผสมของผงชูรส , ใช้ส้อมจิ้มเนื้อเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าไปในเนื้อ ,ใช้ไม้จิ้มฟันเช็คระดับความสุก ,ตั้งกระทะให้ร้อนจัดก่อนนาบ ,เสต็กเนื้อที่อร่อยต้องความสุกระดับ medium rare
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
ควรใช้ผงหมักเนื้อที่ไม่มีส่วนผสมของผงชูรส , ใช้ส้อมจิ้มเนื้อเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าไปในเนื้อ ,ใช้ไม้จิ้มฟันเช็คระดับความสุก ,ตั้งกระทะให้ร้อนจัดก่อนนาบ ,เสต็กเนื้อที่อร่อยต้องความสุกระดับ medium rare
แกงขมิ้น
Stir fry chicken and chili in oil
ลาดกระบัง
กุ้งโสร่ง
มินิบราวนี่
สปันจ์เค้กช็อกโกแลต
พาสต้าซอสมะเขือเทศ
บัตเตอร์ซอฟ
อาหารเกี่ยวกับไก่
ขนมปังอบกรอบ
วิธีเลือกมันฝรั่ง
egg sandwich
ทำเส้นอุด้ง
สลัดอิตาเลี่ยน
ก๋วยเตี่ยวหลอด
บะหมี่ต้มยำ
โซแป๋งเป๋าฮื้อ
ยำหอยนางรม
ซุปเนื้อวัว
chinese chicken rice
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร