กระทะที่จะใช้ย่างต้องรอให้ร้อนจัด , ควรใช้นาฬิกาเพื่อจับเวลาในการย่าง , ใช้ส้อมจิ้มเนื้อเพื่อให้ซอสหมักเข้าเนื้อ ,ใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มเพื่อเช็คว่าสุกดีหรือยัง สุกระดับไหน
0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 40 นาที
4 คน
กระทะที่จะใช้ย่างต้องรอให้ร้อนจัด , ควรใช้นาฬิกาเพื่อจับเวลาในการย่าง , ใช้ส้อมจิ้มเนื้อเพื่อให้ซอสหมักเข้าเนื้อ ,ใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มเพื่อเช็คว่าสุกดีหรือยัง สุกระดับไหน
love at first bite
เป๋าฮื้อเจี๋ยนคะน้าฮ่องกง
ลูกเดือย
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
อกเป็ดซอสส้ม
ไทม์
เด็กทารก
วิธีการเก็บรักษาแกง
ร้านเซเรเบรส จังหวัดสุรินทร์
Sweet potato
ฉู่ฉี่ปลาทู
ผัดขี้เมากบ
ขนมไหว้พระจันทร์
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
แป้งมะขาม
-ซอส Pomodoro โบโลญเน่ส์
อกไก่พันเบคอน
เห็ดหลวง
ข้าวเหนียวห่อ
fish and chip
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (3 )
Nutjung
น่าลองมากๆ สูตรนี้ ใส่หอมแดงด้วย น่าจะกลมกล่อมและหอมหวานตอนย่างเสร็จ
แจ้งลบจอมมารคากิ
ขอบคุณคร้าบ ลองทำแล้วเอารูปมาให้ดูด้วยนะคร้าบบบ
แจ้งลบ^^
ขอเอาสูตรไปลองทำนะคับ
แจ้งลบ