สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChefAva

American Breakfast Tower

ChefAva 10 Mar 2557 6:50:43 9055 view

สูตรAmerican Breakfast Tower

Ingredients

ขนมปังขาว หรือขนมปังปอนด์ ตัดหนาขนาด 2 นิ้วครึ่ง จำนวน 2 ชิ้น
เนยสดจืด
เกลือ พริกไทยดำ
ไข่ลวก 2 ฟอง หรือไข่เจียวฝรั่ง (ออมเล็ต)
แฮม 5-7 ชิ้น
เบคอน 4 ชิ้น
ไส้กรอกอิตาเลี่ยน 4 ชิ้น
ไส้กรอกหมูชนิดเผ็ด 4 ชิ้น
มอสซาเลร่า ชีส, แจ็ค ชีส, อเมริกันชีส หรือ เชดด้าชีส 1 ถ้วย (แบบขูดฝอย)
มะเขือเทศ, พาร์สลี่ หรือผักกาดโรเมนสำหรับตกแต่ง

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    เปิดเตาอบ 400'F
    1. ใช้กรรไกรช่วยตัดขนมปังด้านในออกให้เป็นหลุม ทาเนยสดด้านในขอบขนมปังให้ทั่ว โรยเกลือ พริกไืทยบางๆ โรยชีสนิดหน่อยด้านล่างสุด
    2. วางเรียงแฮม ไส้กรอก เบคอน ชีส และ ไข่. โรยชีสด้านบนอีกนิดหน่อยค่ะ
    3. นำไปเอาประมาณ 12-15 นาที (ใช้กระดาษรองถาด)
    4. ใช้ที่พ่นไฟพ่นให้สีสวยงามขึ้น
    5. โรยเกลือ พริกไทย ตกแต่งด้วยผักต่างๆ

 

เคล็ดลับการทำ American Breakfast Tower
ไม่ควรตัดขนมปังหนาเกิน3นิ้วนะคะจะหนาเกินไป
เคล็ดลับคือต้องใส่เนยสดลงไปนะคะจะหอมอร่อย และควรใช้ชีสที่ละลายง่ายๆเวลาอบ
ทานคู่กับซอสทาบัสโก, ซอสมะเขือเทศและซอสต่างๆตามชอบนะคะ
ถ้าไม่อยากให้ไข่สุกจนเกินไปให้ตอกไข่ลวกใส่หลังจากที่อบเสร็จแล้วค่ะ

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com