Nectarine pieสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

Nectarine pie

Thai-Swedish 07 Sep 2554 18:49:57 5680 view

Ingredients

3 เดซิลิตร แป้งสาลี
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
125 กรัม เนย หรือมาร์การีน ก็ได้
2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่าเย็นจัด
3 ผล เนกเตอริน
1 เดซิลิตร น้ำตาลทรายแดง

เสิร์ฟ กับ ไอศครีมวนิลลา หรือครีมวนิลลา ก็ได้ค่ะ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ผสมแป้งสาลี เนย น้ำตาลทรายให้เข้ากันโดยใช้มือคลุกๆ หรือใช้เครื่องปั่นก็ได้ค่ะ เติมน้ำเย็น และคลุกต่อจนได้แป้งโดว์ เอาพลาสติกหุ้มเข้าตู้เย็นนาน 30 นาที หรือเข้าตู้แช่แข็ง 5 นาที ก็ได้ค่ะ

เอาแป้งออกมาคลึง ทำเป็นแผ่น ใส่ถาดพาย หั่นเนกตาริน เรียงใส่ถาด เข้าเตาอบไฟ 225 องศาเซลเซียส นาน 25 นาที

เอาออกมาโรยน้ำตาลทรายแดง เข้าอบอีก 5 นาที

เสิร์ฟกับ ครีมวนิลลา หรือไอศครีมก็ได้

Recipe 792554185120.jpg