Strawberry Sauce สูตรและวิธีทำโดย padd| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

Strawberry Sauce

padd 21 Sep 2554 17:21:23 82511 view

Ingredients

สตอร์เบอรี่ 500 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
น้ำเปล่า1 400 กรัม
แป้งกวนไส้ 40 กรัม
น้ำเปล่า2 100 กรัม

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

น้ำเปล่า 1 เทรวมกับน้ำตาลในหม้อตั้งไฟให้น้ำตาลละลายจนหมด
ใส่สตอร์เบอรี่แช่แข็งทั้งที่ยังเป็นน้ำแข็งอยุ่ลงไปในน้ำเชื่อมแช่ทิ้งไว้ 1 ช.ม.ให้อิ่มตัว

Recipe 2192554171437.jpg

ตักเฉพาะเนื้อสตอร์เบอรี่ออกระวังอย่าให้เละ

Recipe 2192554171533.jpg

ละลายแป้งกวนใส้กับน้ำเปล่า 2 แล้วใส่ในน้ำเชื่อมที่ตักเนื้อสตอร์เบอรี่ออกแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ กวนไปเรื่อยระวังแป้งเป็นเม็ด

Recipe 2192554171713.jpg

จนกระทั้งใสและหนืด ๆ

Recipe 2192554171743.jpg

เอาเนื้อสตอร์เบอรี่ใส่กลับลงไป แล้วเอาไปวางในน้ำเย็นคนไปเรื่อย ๆ เพื่อลดความร้อนเนื้อสตอร์เบอรี่จะได้ไม่เละ

Recipe 2192554171832.jpg

เสร็จแล้วเก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็น ไว้ทานกับขนม ไอศครีม ขนมปังปิ้ง

Recipe 2192554171906.jpg

Recipe 2192554171957.jpg

Recipe 2192554172104.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (3 )

ChubbyLawyer

22 Sep 2554 19:54:12

น่าเอามาซดเล่นนะคราบบ อิอิอิ

แจ้งลบ

OoMies❤

26 Oct 2554 20:54:36

น่าราดกับไอติมหรือกับพวกวาฟเฟิลจังค่า

แจ้งลบ

อนุพงศ์

01 May 2557 11:56:49

ราดบนชีสเค้กนะ วะว้าว

แจ้งลบ

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

chocolate pudding

Thai-Swedish

คัพเค้กกาแฟเนยสด (Butter – Coffee Cupcake)

ChubbyLawyer

Martha's Chocolate Chip Cupcake

ChubbyLawyer

เชอร์เบทแชมเปญ (Sorbet and Champagne Cocktail)

FoodieAdmin

ฐานชีสเค้กจากแครกเกอร์

AlexisBakery