สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

เค้กกล้วยหอมหน้าช๊อคโกแล็ต

Thai-Swedish 15 Nov 2554 21:10:44 6808 view

สูตรเค้กกล้วยหอมหน้าช๊อคโกแล็ต

Ingredients

150 กรัม มาร์การีน
3 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
2 ฟอง ไข่
5 เดซิลิตร แป้งสาลี
1 ช้อนชา ไบคาร์โบเน็ต
2 ช้อนชา ผงฟู
4 ลูก กล้วยหอมสุกงอม
0.5 เดซิลิตร กาแฟดำ (เย็น)

ดาร์กช๊อคโกแล็ต 175 กรัม
เมอร์แรงค์ น้ำตาลเกร็ด

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 40 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เค้กกล้วยหอมสูตรเดียวกันนะคะ กับลิงค์นี้ค่ะ

     http://www.foodietaste.com/blog_recipe_detail.asp?id=Thai-Swedish&rid=1927

    เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส

    ปั่นหรือตีมาร์การีนผสมน้ำตาลให้ละเอียด ใส่ไข่ทีละฟอง ตีตลอดเวลา

    ใส่แป้ง ผงฟู ผงไบคาร์โบเน็ต และกล้วยหอมบด (ของเราปลอกกล้วยใส่ถุงพลาสติกแล้วบีบให้ละเอียด) ใส่กาแฟ คนให้เข้ากัน แล้วเทใส่ฟอร์ม เข้าเตาอบ นานประมาณ 40 นาที

    หักหรือทุบดาร์กช๊อคโกแล็ต ละลายโดยใช้หม้อต้มน้ำและใช้ถ้วยอลูมิเนียมใส่ช๊อคโกแล็ตแท่งวางบนหม้อน้ำเดือด พอช๊อคโกแล็ตละลายก็เทราดเค้ก ตกแต่งตามชอบ ของเราแค่ใช้เมอร์แรงค์กับน้ำตาลสีโรยแค่นั้นเองค่ะ

    Recipe 15112554211356.jpg

    Recipe 15112554211429.jpg

    Recipe 15112554211456.jpg

    Recipe 15112554211522.jpg

    Recipe 15112554211543.jpg

Comment (2 )

Sara

19 Nov 2554 13:02:35

แหม่...เปิดมาดูรายการวันนี้ปุ๊ป เจอเค้กกล้วยหอมหน้าชอคโกแลตพอดีเลยหน่ะ ถูกใจจริงๆ ได้กล้วยหอมงอมๆ มาจากที่ทำงานเพียบเลย ขอบคุณน่ะจ๊ะ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

19 Nov 2554 17:38:11

หวัดดีจ๊ะหนึ่ง

ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำอาหารมาลง เลยเอาสูตรเค้กกล้วยหอมอันเดิมน่ะแหละ เพียงแต่ราดหน้าด้วยช๊อคโกแล็ตเฉยๆ หาเรื่องเอามาโพส เพราะเกรงว่าถ้าไม่แวะมาโพส เพ็ญจะเป็นคนลืมง่ายมากๆ กลัวจะลืมวิธีการเขียนและโพสของเว็บนี้น่ะสิจ๊ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com