Deep fried spring roll ปอเปี๊ยะทอดสูตรและวิธีทำโดย ป.เป็ดย่าง| FoodieTaste

Deep fried spring roll ปอเปี๊ยะทอด

ป.เป็ดย่าง 07 May 2555 20:30:17 23577 view

Ingredients

1 cup 100 g White cabbage กล่ำปลี
1 cup 100 g Carrot แครรอท
1 cup 100 g Ear mushroom เห็ดหูหนู
1 cup 100 g Vermicelli วุ้นเส้น
1 cup 50 g Garlic กะเทียม
1 cup 50 g Black mushroom เห็ดหอม
1 tbsp 10 g Oyster sauce น้ำมันหอย
1/2 tsp 5 g Pepper powder พริกไทยป่น
1/2 tsp 5 g Sugar น้ำตาล
1 tsp 5 g Soya sauce ซีอิ้วขาว
10 piece 10 piece Spring roll sheet แผ่นปอเปี๊ยะ
1 tbsp 200 g Vegetable oil น้ำมันพืช

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

Recipe 1652555152252.jpg

ภาพจากอินเตอรเนต

PROCEDURE

1-นำผักทุกชนิดมาหั่นฝอยๆเป็นเส้น 2-ซอยกะเทียม ผัดกับน้ำมันให้หอมเสร็จแล้วนำผักที่หั่นไว้ลงผัด 3-เมื่อนำทุกอย่างลงผัดรวมกันแล้วเติมซอส ที่เตรียมไว้ลงไป 4-ผัดกับผักให้เข้ากันให้ดี พอสุกแล้วยกลง แล้วนำแผ่นมาห่อ 5-เมื่อห่อเสร็จเรียบร้อยแล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบเสริฟพร้อมกับ บ๊วยหวาน