Login
Search
0 ชม. 5 นาที
ชม. 35 นาที
10 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
Produce the basic bun dough by....... sift flour and making the wall in the middle,then put dry yeast and a little bit warm mike ( Making basic ferment) that put all the rest of ingredients to forn the dough............ the prove untill double size then knock back
Using rolling pin tomake the dough approximaly 5 mm thick, Spread sugar ,raisin and malted butter#2 on top the roll up , cut into 5cm thick , tray up on baking peper , rest it to proved
Then bake in oven 200 Co around 20 mins. brush the bun with graz or icing during they warm....
วิธืการคั่นมะนาวไม่ให้ขมเกี๊ยวน้ำหมูรสเด็ดแกงไข่ผำแกงหน่อไม้ดองปลาสวายสูตรส้มตำครีมซุป สตอเบอร์รี่สูตรการทำข้าวเหนียวหน้าเนื้อหัวปลาVermicelli and shitake soupแป้งปอเปี๊ยกะเทียมเค้กชาเย็นหน้านิ่มโฮมเมดเค้กปลากระพงแดงต้มจืดผักกาดดองเนื้อเค้กสปันจ์แป้งกวนใส้เนื้อหมักครองแคลงกะทิสตรอเบอรี่ปั่น
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
09 Mar 2553 21:57:39 
6339 view
