สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ป.เป็ดย่าง

: kouw kreiv pak moo ข้าวเกรียบปากหม้อ

ป.เป็ดย่าง 17 May 2555 17:45:41 6934 view

สูตร: kouw kreiv pak moo   ข้าวเกรียบปากหม้อ

Ingredients

1 cup 50 g Pickle salt turnip หัวไชโป้เค็ม
1 cup 50 g Shallot หอมแดงสับ
1 cup 100 g Palm sugar น้ำตาลปิบ
1 cup 50 g Roasted peanut ถั่วลิสงป่น
1 cup 10 g Coriander รากผักชี
1 cup 100 g Vegetable oil น้ำมันพืช
1 cup 100 g Rice flour แป้งข้าวเจ้า
1 cup 100 g Potato flour แป้งมันสัมปหลัง
4 cup 400 g Water น้ำเปล่า

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    Recipe 1752555174343.png

    ภาพประกอบจากอินเตอรเนต

    PROCEDURE

    วิทีทำใส้

    1-นำเอาหัวไชโป้เค็มมาสับให้ละเอียดนิดหนึ่งและหอมแดง

    2-เมื่อสับเสร็จเรียบร้อยแล้วนำผัดรวมกันเคี่ยวจนเหนียว

    วิทีทำแป้ง

    1-นำเอาแป้งข้าวเจ้าและแป้งมันอย่างละถ้วยผสมกันเติมน้ำลง 4 ถ้วยตวงตามที่เตรียมไว้

    2-เมื่อผสมแป้งแล้วเรียบร้อย นำแป้งไปละเลงที่ เตรียมไว้แล้วๆปิดฝาไว้สักพักหนึ่ง

    3-เมื่อปิดฝาพอประมาณแล้วเปิดฝาเติมไส้ลงแล้วปิดฝาอีกนิดหนึ่ง แล้วค่อยนำมาเลียงที่จานที่เตรียมไว้พร้อมเสริฟ

 

เคล็ดลับการทำ : kouw kreiv pak moo   ข้าวเกรียบปากหม้อ
การทำไส้ รสชาติต้องจัดจ้าน ถึงรส เกลือ หวาน มัน

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com