สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie จอมมารคากิ

ข้าวผัดมันกุ้งกับสเต็กปลาดอรี่

จอมมารคากิ 16 Jul 2555 22:11:54 6287 view

สูตรข้าวผัดมันกุ้งกับสเต็กปลาดอรี่

Ingredients

มันกุ้ง 2 ช้อนชา
น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับเล็กน้อย
หัวหอมใหญ่เล็กน้อย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ข้าวสวย 2 ถ้วย
น้ำปลา

พริกชี้ฟ้าเหลือง,โหระพา ไว้ตกแต่ง

สเต็กปลาดอรี่

เนื้อปลาดอรี่ 2 ชิ้น
น้ำมันถั่วเหลือง
เกลือ
พริกไทยดำป่น
ออริกาโน่
พริกแห้งป่น
เนย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำสเต็กปลาดอรี่

    ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันถั่วเหลืองเล็กน้อย
    เอาเนื้อปลาดอรี่ลงนาบระทะ โรยเกลือ พริกไทยดำ ออริกาโน่ พริกแห้งป่นเล็กน้อย
    ใส่เนยลงไปเล็กน้อย รอจนเนื้อปลาสุกด้านนึงแล้วกลับด้าน ปรุงรสเหมือนเดิม รอจนสุก วางพักไว้

    วิธีทำข้าวผัดมันกุ้ง

    ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันถั่วเหลืองใส่ไข่ไก่ลงไปคนให้สุก เอาขึ้นพัก
    ใส่หอมใหญ่ กระเทียมสับ ลงไปผัดกับน้ำมันที่เหลือจนหอม ใส่มันกุ้งลงไปผัด ตามด้วยข้าวสวย ผัดและยีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย

    ตักเสิร์ฟแต่งจาน

    ใส่ข้าวผัดมันกุ้งโรยไข่คน แล้ววางสเต็กปลาดอรี่ไว้ข้างๆ แต้งหน้าด้วยใบโหระพากับพริกชี้ฟ้าเหลือง

    ข้าวผัดมันกุ้งกับสเต็กปลาดอรี่

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com