สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie kookie_Corner

แกงเผ็ดเป็ดย่างThai Red Curry with Roasted Duck

kookie_Corner 30 Dec 2555 17:36:53 4911 view

สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่างThai Red Curry with Roasted Duck

Ingredients

กระทิ 5 dl.Coconut Cream
เป็นย่าง 200 g Roast Duck Thinly Sliced
พริกแกงเผ็ด 60 g Red Curry Paste
น้ำปลา 3 T Thai Fish Sauce
น้ำตาลมะพร้าว 20 g Palm Sugar
น้ำตาลทราย 10 g White Sugar
ใบมะกรูด 4 Kaffir leaves
สัปะรด 1 dl. Fresh Pineapple
มะเขือเทศ 6 Small Cherry tomotoes
องุน 10 Seedless graps
ใบโหระพา 30 g. Sweet Basil Leaves
พริก Some Fresh red or green Chillis Sliced

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    Recipe 30122555173544.jpg

    In a Wok or Pot , heat up some oil a few tsps Add the Red Curry Paste and fly until fragrant Den you add some Coconut Cream 1  dl.

    Add some The Roasted duck meat

    Tear and add kaffir leaves ,Pineapple.tomatoes,graps etc.

    Adjust Taste with fish sauce Sugar

    Just before you serve ,add the fresh chilis and basil leaves

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com