Banana Cakeสูตรและวิธีทำโดย kookie_Corner| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

Foodie kookie_Corner

Banana Cake

kookie_Corner 26 Feb 2556 3:54:10 5474 view

สูตรBanana Cake

Ingredients

ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาล 2 dl.
น้ำตาลวนิลา 2 ช้อนชา
bakingpowder 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนขา
กล้วยหอมงอม 4 ลูก
เนย 100 กรัม
แป้งเค๊ก 5 dl.
นม 1 dl.
น้ำมะนาว 1 ช้อนโตีะ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 45 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 0 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 0 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1. นำแป้งกับbakingpowder ร่อนให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วพักไว้

2. นำน้ำตาล และ ไข่ไก่ และเนย ตีให้ขึ้นฟูจนมีสีเหลืองนวน

3. จากนั้นบดกล้วยหอมให้ละเอียดแล้วเติมน้ำมะนาวลงไปไม่ให้สีกล้วยหอมออกสีดำ

4. นำกล้วยหอมที่บดใส่ลงในชามผสมไข่และน้ำตาล ตีให้เข้ากัน

5. จากนั้นใส่แป้งลงไปทีละน้อย...แล้วคนให้เข้ากัน และตามด้วยน้ำนม และแป้งส่วนที่เหลือ อย่างเบามือเพราะถ้าแรงไปจะทำให้แป้งไม่ขึ้นฟู

6. พอได้เนื้อนวน แล้วจัดลง Mold ตามใจชอบ แล้วหยอดแป้งลงไป 3/4 ของพิมพ์

7. เข้าเตาอบที่ 180 c ใช้เวลาในการอบ 40 นาที

8. หลังจากนั้นออกจากเตา..พักไว้ ก่อนจัดเสริฟ

Recipe 262255635358.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

Apple cake with almond paste

Apple cake with almond paste

Thai-Swedish

ท๊อฟฟี่เค้ก

ท๊อฟฟี่เค้ก

juju

คุกกี้มะพร้าวอบ

คุกกี้มะพร้าวอบ

padd

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

TreeInParadise

upside-Down Cake

upside-Down Cake

tomlondon

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com