เค๊กมะม่วงสูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

เค๊กมะม่วง

เนเวอร์แลนด์ 25 Jun 2553 13:29:44 12502 view

Ingredients

เครื่องปรุงตัวเค้ก

แป้งเค้ก 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ชาผง 1 ช้อน
(ใช้ไมโล กาแฟ นมผงแทนก็ได้)
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

หน้าเค้กมะม่วง

น้ำมะม่วงใช้แบบขวด 50 กรัม
(ถ้าเป็นเนื้อมะม่วงสุกก็เอาไปปั่น)
น้ำ 300 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
(เพิ่มลดได้ขึ้นอยู่กับความหวาน)
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโตะ
เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ