Pannbiffสูตรและวิธีทำโดย kookie

Pannbiff

kookie_Corner 12 Mar 2556 6:29:39 6573 view

Ingredients

600 g. Blandfärs เนื้อหมูและเนื้อวัวบด
1 st Gul lök skivad หอมหัวใหญ่
1 st ägg ไข่ไก่
0.75 dl. Ströbröd เกล็ดดขนมปัง
1 dl นม
1 nypa Muskötnöt ลูกจันทน์เทศ

Löksky น้ำเกรวี่หัวหอม
2 st gul lök skivad หอมหัวใหญ่ หั่น
2 msk smör เนย 2 ช้อนโต๊ะ
1 msk vetemjöl แป้งอเนกประสงค์
3 dl vatten น้ำ
1 tärning mörk oxbujong salt och peppar คนอร์ เกลือ พริกไท

Till servering 4 st

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำเนื้อหมูและเนื้อ ผสมกับหอมหัวใหญ่สับไข่ไก่เกร็ดขนมปังนมและนำลุกจันทน์เทศขูดตามด้วยพริกไทและเกลือเกลือ

Recipe 133255633701.jpg

จากนั้นเป็นเป็นแผ่นๆ ลงไปทอดให้เหลืองสวยจากนั้นนำเข้าเตาอบที่ 200 องศา 10 นาที เป็นอันเสร็จราดด้วยน้ำเกรวี่หัวหอม

Recipe 133255633841.jpg

Recipe 133255634136.jpg

วิธีำน้ำเกรวี่หัวหอม
ซอยหอมหัวใหญ่จากนั้นลงไปพัดให้หอมหัวใหญ่สลดดีเติมน้ำคนอร์เกลือพริกไท และลายแป้งเทลงคนๆ ยกลง จะทานคู่กับมันบด หรือว่ามันต้ม ก็อร่อยไม่แพ้กันคะ

Recipe 133255634205.jpg