0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน



puffed rice
เปาะเปี๊ยะกุ้งทอด
ขนมปังรสมายองเนส
10 ขนมหวานขึ้นชื่อ
เนื้อแกะอบซอสไวน์แดง
panacotta
ลีแอนด์เพอร์ลีน
เนื้อปลาปักเป้า
ไก่ย่างหนังกรอบ
ไข่ลวก
กระดูกไก่
น้ำพริกลาบเหนือ
แซนวิชไส้ต่างๆ
วิธีต้มกระดูกหมูให้เปื่อยนุ่ม
ข้าวมันไก่.
ปลาทูฉู่ฉี่
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
อาหารอิตาเลี่ยน
ซอสข้าวหมูกรอบ
เชอรี่แช่อิ่ม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร