Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปพอประมาณ ใส่พริกไทย รากผักชี กระเทียม ตำรวมกันลงผัดไฟกลางๆให้หอม Preheat and grease the wok with vegetable oil, add dried pepper corn, coriander roots and garlic thoroughly pounded together to stir fry over medium heat until aroma.
2. ใส่มันกุ้งลงไปผัดรวมกันบนไฟกลางๆไปเรื่อยๆ จนกว่ามันกุ้งจะสุกทั่ว
Add “Mun Kung” to stir fry and constantly stir over medium heat until cook through.
3. ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วผัดต่อจนกว่าจะแห้ง
Season with salt and continue to stir fry until just dried out.
4. ตักเสิร์ฟได้
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
13 Sep 2556 7:04:06 
17492 view
หน้าพิซซ่า