สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie kruchev chillchill

แซลด์วิช ทะเล จี๊ดจ๊าด

kruchev chillchill 31 Oct 2556 10:43:39 3869 view

สูตรแซลด์วิช  ทะเล จี๊ดจ๊าด

Ingredients

เครื่องปรุง ขนมปัง ชนิดตัดขอบ 8 แผ่น
ปลาแซลมอล 4 ชิ้น
กุ้งขาว 5 ตัว
เกลือ 1 ชช.
พริกไทย 1 ชช.
กระเทียม 4 กลีบ
รากผักชี 2 ราก
พริกป่น 1/2 ชช.
ใบมะกรูดทอดกรอบ 6 ใบ
น้ำมันพืช 2 ชต.
น้ำมันมะกอก 2 ชต.
น้ำตาลปีบ 2 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำมะขาม 2 ชต.
ซอสมะเขือเทศ 1 ชต.
แครอทหั่นฝอย 2 ชต.
พริกหวานหั่นเต๋า เขียว แดง เหลือง 2 ชต.
ผักสลัด

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 30 นาที

3 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    วิธีทำ 1. แล่ปลาแซลมอลหนาประมาณ 1 ซม กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก. หมักปลาด้วยเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอก ประมาณ 10 นาที ย่างในกระทะพอสุก ตักขึ้นพักไว้ 2. โขลก กระเทียม พริกไทย รากผักชี ให้ละเอียดนำไปผัดให้หอมปรุงรสด้วย น้ำมะขามน้ำตาลปีบ น้ำปลาซอสมะเขือเทศ พริกป่น ผัดให้ข้นใส่พริกหวานผัดพอสุก ตักขึ้น 3. เอาขนมปังมาคลึงด้วยที่คลึงแป้งให้แบน และบาง นำเครื่องที่ผัดทา บางๆ วางปลาแซลมอลและ กุ้ง ราดด้วยเครื่องที่ผัดใส่ผักแล้วม้วน แล้วตัดพอคำ จัดตกแต่งด้วยเครื่องที่ผัดตกแต่งด้วยแครอท ใบมะกรูดทอด และผักต่างๆ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com