สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie เห็ดโปร

ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู

เห็ดโปร 31 Dec 2556 11:02:06 4924 view

สูตรซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู

Ingredients

ซีกโครงหมูอ่อนหั่นชิ้นพอคำ เยื่อไผ่แช่น้ำให้นุ่ม
เห็ดเข็มทอง รากผักชี กระเทียม
พริกไทยป่น เก๋ากี้
ใบผักชีหั่น ซีอิ้วขาว น้ำปลา ผงซุปไก่ น้ำซุป

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.ตั้งหม้อน้ำซุปให้เดือดใส่กระเทียม รากผักชี พริกไทย ที่โขลกเตรียมไว้ เทผงซุปไก่ ใส่ในหม้อซุปรอให้เดือดได้ที่



    2.จากนั้นใส่ซี่โครงหมูอ่อน เก๋ากี๊ หมั่นคอยช้อนฟองออกพอน้ำซุป แล้วจึงนำเยื่อไผ่ ตามด้วยเห็ดเข็มทอง ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ้วขาว เกลือนิดหน่อย





    3.เมื่อเดือดหมูสุกนุ่มได้ที่ ปิดไฟตักใส่ภาชนะ โรยด้วยใบผักชี และพริกไทยป่น


     ตักใส่ชามที่เตรียมไว้ เสริฟคู่กับ ข้าวสวยร้อนๆสักจาน อร่อย เวอร์จร้า






Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย

สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย

เห็ดโปร
แซนด์วิชปลาทูน่า ซอสเทอริยากิตะไคร้

แซนด์วิชปลาทูน่า ซอสเทอริยากิตะไคร้

คลุกครัว
สลัดผักแซลมอนรมควันใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน จานนี้พิเศษ

สลัดผักแซลมอนรมควันใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน จานนี้พิเศษ

เห็ดโปร
ส้มตำผลไม้

ส้มตำผลไม้

japanguru
สเต็กเต้าหู้ซอสเทอริยากิ

สเต็กเต้าหู้ซอสเทอริยากิ

จอมมารคากิ

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer