สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เห็ดโปร

เห็ดเข็มทอง ผัดฉ่า สมุนไพร

เห็ดโปร 14 Sep 2556 11:08:13 4774 view

สูตรเห็ดเข็มทอง ผัดฉ่า สมุนไพร

Ingredients

เห็ดเข็มทอง
กุ้งและปลาหมึก(หรือเนื้อสัตว์อื่นๆที่ท่านชอบ)
กระเทียมกลีบ พริกหยวก พริกไทยดำ พริกขี้หนูสวน และพริกไทยอ่อน
กระชายหั่นซอย และ ขิงหั่นซอย
ใบกะเพรา และ ใบมะกรูด
เครื่องปรุง : ซอสหอยนางรม น้ำปลา และ น้ำตาลทราย
น้ำมันพืช และ น้ำสะอาด หรือน้ำซุป

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันน้ำมัน  พอร้อน นำพริกที่โขลกไว้ ผัดด้วยไฟกลางให้หอม


    2.เมื่อเครื่องแกงผัดหอมแล้ว ใส่ กุ้ง ปลาหมึก ใบมะกรู พริกไทยอ่อน ขิงหั่นซอย
    กระชายหั่นซอย ที่เตรียมไว้ลงไป  เร่งไฟเล็กน้อย  ผัดๆๆให้ทั่ว  


    3. จากนั้นจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป เติมน้ำซุปเล็กน้อย ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย  รสดี  ผัดๆๆให้ทั่วชิมรส ตักใส่จาน



    เห็ดเข็มทอง ผัดฉ่า  เสร็จแล้วจร้า  เสริฟร้อนๆๆเลยนะคะ



Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com