wagyu spicy terriyagi สูตรและวิธีทำโดย ครัวบ้านน้ำตาล| FoodieTaste

wagyu spicy terriyagi

ครัวบ้านน้ำตาล 14 Jan 2557 21:05:18 4093 view

Ingredients

1. เนื้อวากิว เลือกที่มีชั้นไขมันแทรกในเนื้อเยอะๆหน่อย 300 กรัม
2. ซอส kikoman spicy terriyagi สำหรับหมักเนื้อ
3. ใบไทม์แห้ง 1 หยิบมือ
4. เกลือและพริกไทยดำบดหยาบสำหรับหมักและปรุงรส
5. แครอทหั่นท่อนเล็กลวกสุก 1/4 ถ้วยตวง
ุ6. เมล็ดถั่วลันเตาลวกสุก 1/8 ถ้วยตวง
7. ข้าวโพดนึ่งสุกแกะเมล็ด 1/8 ถ้วยตวง
8. หอมหัวใหญ่หั่นตามยาวกว้างประมาณ 1 ซม.
9. ข้าวโพดย่างทาเนยหั่นเป็นท่อน
10. ผักสลัด และน้ำสลัดตามชอบ
11. เหล้ามิริน หรือไวน์แดงนิดหน่อย
12. เนยเค็มสำหรับผัดผัก และเนื้อ
13. น้ำมันมะกอกเล็กน้อยสำหรับหมักเนื้อ
14. ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก