สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie FoodieAdmin

ไอศครีมคุกกี้แซนด์วิช - Icecream Cookie Sandwich

FoodieAdmin 25 Feb 2557 14:01:35 4888 view

สูตรไอศครีมคุกกี้แซนด์วิช - Icecream Cookie Sandwich

Ingredients

แป้งสาลี 50 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เนยสดจืด 40 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
วนิลา 1 ช้อนชา
ไข่ไก่เย็น 1 ฟอง
ไข่แดงเย็น 1 ฟอง
ช็อคโกแลตชิพ
ไอศครีม รสชาติตามชอบ

0 ชม. 45 นาที

0 ชม. 10 นาที

4 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ร่อนแป้ง ผงฟูและเกลือ พักไว้
    2. นำเนยไปละลายในไมโครเวฟ ความร้อนกลาง หรือ 300W ประมาณ 3-4 นาที สังเกตว่าเนยต้องไม่แตกตัว
    3. เทเนยที่ละลายแล้วลงในชามน้ำตาลทราย แล้วคนให้เข้ากัน
    4. ใส่ไข่ลงไปในชาม แล้วคนให้เข้ากัน
    5. ใส่ส่วนผสม แป้ง ผงฟู เกลือ แล้วคนให้เข้ากัน และใส่ช็อคโกแล็ตชิพ คนเพียงเล็กน้อย
    6. นำส่วนผสมที่ได้ห่อด้วยแผ่นพลาสติ หรือปิดฝาชามไว้ นำไปแช่เย็นประมาณ 15 นาที
    7. ตักคุกกี้ ขนาดตามชอบ แต่อย่าให้หนาเกินไป
    8. นำเข้าอบที่ 180C ประมาณ 5 นาที หรือหากใช้ไมโครเวฟที่มีฟังก์ชั่นอบขนม ให้ใช้ความร้อน 600W ประมาณ 4 นาที สังเกตสุกจากผิวหน้าของคุกกี้จะแห้งขึ้น
    9. เมื่ออบเสร็จให้นำมาพักไว้ ก่อนประกบกับไอศครีม

    ชมวิดีโอการทำอาหารที่ https://www.facebook.com/photo.php?v=10152231116665890

    Recipe 2522557142723.jpg

    ภาพและสูตรดัดแปลงจาก SAMSUNG

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com