สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie FoodieAdmin

พาสต้ากุ้ง อโวคาโด - Shrimp & Avocado Pasta

FoodieAdmin 07 Jun 2557 11:16:45 10313 view

สูตรพาสต้ากุ้ง อโวคาโด - Shrimp & Avocado Pasta

Ingredients

อโวคาโดสุก 1 ลูก
Parmesan cheese 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง
กุ้งปอกเปลือก
ต้นหอมสับ 1/4 ถ้วยตวง
พริกแดง 1 ช้อนชา (ตามชอบ)
เกลือและพริกไทยดำ
เส้นสปาเก็ตตี้
เนยสด
กระเทียบสับหยาบ

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

3 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. นำไส้ของอโวคาโดปั้นให้ละเอียดพร้อมกับ Parmesan cheese และน้ำมะนาว
    2. ต้มน้ำกับเกลือเล็กน้อย พอน้ำเดือดให้ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ และต้มต่อจนเกือบสุก วิธีสักเกตสุกให้ลองหัก ให้มีแกนกลางมีสีขาวเล็กน้อย เพราะไม่ต้องการให้สุกมากเกินไป
    3. เมื่อต้มเสร็จให้เทน้ำออก ตั้งพักไว้ในชาม
    4. ผัดเนย กับกระเทียม แล้วใส่กุ้ง ต้นหอม พริกแดง ผัดจนกุ้งสุก
    5. ใส่เส้นและอโวคาโดบดที่เตรียมไว้ 
    6. ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ และเกลือเล็กน้อย
    7. ก่อนเสิร์ฟให้โรย Parmesan cheese ด้านบน เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของจานนี้

    Recipe 762557112730.jpg

    Recipe 762557112920.jpg

    Recipe 762557112747.jpg

    Recipe 762557112806.jpg

    Recipe 762557112829.jpg

    Recipe 762557112850.jpg

    สูตรและภาพดัดแปลงจาก kevinandamanda.com

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com