ก่อนต้ม หรือ นึ่ง มันฝรั่ง ควรล้างมันฝรั่งให้สะอาด เมื่อสุกแล้วให้แช่น้ำเย็น จะทำให้ปอกเปลือกออกง่ายค่ะ
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
ก่อนต้ม หรือ นึ่ง มันฝรั่ง ควรล้างมันฝรั่งให้สะอาด เมื่อสุกแล้วให้แช่น้ำเย็น จะทำให้ปอกเปลือกออกง่ายค่ะ
ฮันนี่มัสตาร์ดไก่
แป้งอูด้ง
สูตรขนมโก๋อ่อน
ขนมปังปิ้งชุบไข่
แกงนพเก้า
เปลือกส้มโอแช่อิ่ม
Stuffed Cucumber Soup
Gravy Sauce Powder
coffee-marsala
ผัดซีอิ๊วปลาหมึก
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเนยกระเทียม,
Roesti
เครื่องดื่มเด็ก
น้ำซุปใสผัก
นาโช่
กล้วยหอมชีส
สาคูนมสด
ผัดน้ำมันมะกอก
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
โกโก้บัตเตอร์
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร