ก่อนต้ม หรือ นึ่ง มันฝรั่ง ควรล้างมันฝรั่งให้สะอาด เมื่อสุกแล้วให้แช่น้ำเย็น จะทำให้ปอกเปลือกออกง่ายค่ะ
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
ก่อนต้ม หรือ นึ่ง มันฝรั่ง ควรล้างมันฝรั่งให้สะอาด เมื่อสุกแล้วให้แช่น้ำเย็น จะทำให้ปอกเปลือกออกง่ายค่ะ
เนเวอร์แลนด์
พริก 3 สี
แกงกูระหม่าอิืนเดีย
สตูผักอิตาเลี่ยน
บัวลอยไข่หวาน
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น
Banana Bread
daeji gogi
อาหารตะวันตกประเทศต่างๆ
pandan milk
ทะเลผัดขี้เมา
consomme
sesame sauce
เห็ดฝาง
Zuericher Kalbsgeschnetzeltes
ยากิบูตะ
เครื่องเทศ all spice.แยม Lingon berry
Pork Marsala
Deep fried tofu
แดดอุ่น
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร