สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ผัดกะหล่ำ ถั่วลันเตาใส่กุ้ง (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)

ChubbyLawyer 29 Jul 2557 16:12:55 6252 view

สูตรผัดกะหล่ำ ถั่วลันเตาใส่กุ้ง (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)

Ingredients

ส่วนประกอบ


กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 150 กรัม
ถั่วลันเตา ลอกส่วนแข็งๆออก 50 กรัม
แครอทหั่นบางๆ 50 กรัม
ดอกกะหล่ำ เด็ดเป็นดอกๆ 100 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง

น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


150 g peels shrimps, leave tails attached
50 g snow pea, discard though parts
50 g thinly sliced carrot
100 g florretted cauliflower
1 tbs. finely chopped garlic


Seasonings


½ tbs. sugar
1 tbs. fish sauce
1 tbs. oyster sauce

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งลงไป ผัดให้กุ้งเป็นสีชมพู

    Preheat and lightly grease the wok with vegetable oil, add finely chopped garlic and stir fry until aroma. Add shrimp to stir fry until turning pink.

    Recipe 2972557161412.jpgRecipe 2972557161518.jpgRecipe 2972557161624.jpg

    2. ใส่แครอท และดอกกะหล่ำลงไป ผัดให้สุก อาจจะเติมน้ำเล็กน้อย เพื่อให้สุกเร็วขึ้น Add carrot and cauliflower and continue to stir fry until cooked. (a little water can be added to stimulate cooking process)

    Recipe 2972557161730.jpgRecipe 2972557161828.jpgRecipe 2972557161958.jpg

    3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย และใส่ถั่วลันเตาลงไปผัดด้วยกันพอสุกก็ตักขึ้น

    Season with sugar, fish sauce, oyster sauce, add snow pea and stir fry until corporate before serve.

    Recipe 2972557162310.jpgRecipe 2972557162418.jpgRecipe 2972557162530.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com