ผักโขมให้แร่ธาติแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กและโปรตีน และยังมีสารตัวหนึ่งที่ชื่อว่า “ซาโปนิน” มีรสขมเล็กน้อย (เมื่อนำมาต้มกับน้ำซุปจะได้รสชาติหวานอร่อย) ซึ่งงานวิจัยพบว่าซาโปนินเป็นสารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
ผักโขมให้แร่ธาติแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กและโปรตีน และยังมีสารตัวหนึ่งที่ชื่อว่า “ซาโปนิน” มีรสขมเล็กน้อย (เมื่อนำมาต้มกับน้ำซุปจะได้รสชาติหวานอร่อย) ซึ่งงานวิจัยพบว่าซาโปนินเป็นสารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้
การหาชื้อBread improver
หมูทอดผัดซอสเปรี้ยวหวาน
แป้งทอด
ลาบปลาช่อน
ตรอกข้าวสาร
มิกซ์กาเด้น สลัด
เจ้าสมุทรกะทะร้อน
หมี่ขาวหมูลุยสวน
ฝอยทอง
ผัก
ต้มจืดแตงกวายัดไส้
pan cake
สปาเก็ตตี้แกงกะหรี่ญี่ปุ่นภาษาอังกฤษ
คั่วกลิ้งไก่
ไก่ต้มยอดมะขาม
สปันจ์เค้ก
ปลากระพงลุยสวน
หัวไชโป้วดองชนิดหวาน
หมี่แห้งหมูสับ
ขนมหวานประจำชาติฟิลิปปินส์
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร