0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน




BREAD BUTTER PUDDING
เค้กโรล
เนื้อเทริยากิ
สวิสฮาร์ท
Roquefort cheese
เค้กช๊อกโกแล๊ต
วิธีการทำมันเกลียว
แกงส้มโคห์ลราบิ
ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น
ยำแหนมข้าวทอด
ซอส X.O.
กะเพราหมูสับ
แกงผัก
การผลิตแห้วกระป๋อง
เครื่องปรุงซอสถั่วลันเตา
ผัก 4 ส่วน เท่า ช้อนโต๊ะ
มูสฟัวกราส์
ข้าวมันไก่่
ยำมะม่วง ปลาเต๋า
วาฟเฟิลสอดใส้
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร