ขนมจีนน้ำยาปลาสูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie เนเวอร์แลนด์

ขนมจีนน้ำยาปลา

เนเวอร์แลนด์ 01 Aug 2553 11:28:17 10509 view

สูตรขนมจีนน้ำยาปลา

Ingredients

ปลาทู 2 ตัว
(จะใช้ปลาอื่นก็ได้ เช่น ปลาช่อน หรือแม้แต่ปลาทูน่ากระป๋อง)
น้ำ 3 ถ้วยแกง
น้ำกะทิ 1 ถ้วยตวง จะใส่เพิ่มกว่านี้ก็ได้ถ้าชอบรสมัน
ลูกชิ้นปลา 10 ลูก

เครื่องพริกแกง
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
พริกแห้ง 7 เม็ด
ตะไคร้ 3 ต้น
กระชาย 1 แง่ง
เกลือ 1 ช้อนชา

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 0 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 0 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

Recipe 182553112931.jpg

Recipe 182553113007.jpg

Recipe 182553113047.jpg

Recipe 182553113206.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (Green curry with fish balls)

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (Green curry with fish balls)

ChubbyLawyer

หลนปลาเค็มกุ้งหวาน (Salty fish and sweet shrimp dip)

หลนปลาเค็มกุ้งหวาน (Salty fish and sweet shrimp dip)

ChubbyLawyer

หมูผัด (Moo Pud : caramelized pork belly)

หมูผัด (Moo Pud : caramelized pork belly)

ChubbyLawyer

แกงเผ็ดรถม้าซินเดอเรลล่า (Red curry pumpkin with chicken)

แกงเผ็ดรถม้าซินเดอเรลล่า (Red curry pumpkin with chicken)

ChubbyLawyer

คะน้าผัดหมูสับ (Stir fried Kai Lan withy minced pork)

คะน้าผัดหมูสับ (Stir fried Kai Lan withy minced pork)

ChubbyLawyer

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com