0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ล้างคอมบุ แล้วเช็ดให้สะอาดแช่ลงในน้ำเปล่าประมาณ30นาที ยกตั้งไฟอ่อน ต้มจนน้ำร้อนได้ที่ปิดไฟ คีบคอมบุออกจากหม้อ
การทำกุนเชียง
ผลไม้ปั่นกับฟรุตสลัด
ไก่ผัดเต้าซี่กับถั่วลันเตาหวาน
ซีอิ๊วหวาน
ต้มแซ่บ
เนื้อหมูสับ
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเนยกระเทียม,
ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว
สปาเก็ตตี้หมูสับ
ไส้เกี๊ยว
ราดหน่้า
อุปกรณ์ทำครัว
ไก่ทอดสอดไส้ชีส
เลมอนพาย
พายไข่
น้ำยาตีนไก่
ราทาทุย
สูตรน้ำจิ้มก๊วยเตี๋ยวลุยสวน
tzatziki
กระเพราคะน้าไก่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร