0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ล้างคอมบุ แล้วเช็ดให้สะอาดแช่ลงในน้ำเปล่าประมาณ30นาที ยกตั้งไฟอ่อน ต้มจนน้ำร้อนได้ที่ปิดไฟ คีบคอมบุออกจากหม้อ
การจัดอาหาร
ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
แผนที่ร้านอาหารเกาะลันตา
มันฝรั่งเสียบไม้
ทำน้ำเชื่อมยำมะม่วง
เสต็กเนื้อ
บลูเบอร์รี่
ขายฟองเต้าหู้
ปลาเก๋าราดน้ำจิ้มไก่
ชีสซอส
สาหร่ายอบโรยงา
วุ้นปุยเมฆ
มังสวิรัติ ฮ่องกง
สลัดฟิลเล
การทำมินท์ซอส
ซอสเปรี้ยว
Basic white sauce
เมนูปลา สำหรับเด็ก 10 เดือน
อาหารจานเดีนว
ก๋วยจั๊บน้ำใส
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร