สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Mitsubachi

Samma Misoyaki

Mitsubachi 06 Oct 2554 20:14:26 5144 view

สูตรSamma Misoyaki  <img src = http://www.bloggang.com/data/m/mitsubachi/picture/1317892064.bmp width='22' height='15' border=0></a>

Ingredients

เครื่องปรุง
ปลาซัมมะ............ 2 ตัว
ต้นหอม (ซอย)...... 1 ต้น
งาขาว................... เล็กน้อย

เครื่องปรุงรส
มิโซะ................... 1 ชต
น้ำตาล................ 1 ชต
มิริน.................... 1 ชช
เหล้าสาเก............. 1 ชช
ขิง (บดละเอียด)...... เล็กน้อย
ต้นหอม................ 4 ต้น


0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ






    1) แล่ปลาออกแล้วซับให้แห้ง





    2) ผสมเครื่องปรุงรส ให้เข้ากัน ราดปลาให้ทั่วนำใปย่าง ไฟอ่อน (ระวังจะใหม้)
    สุดท้าย โรยด้วย ต้นหอมซอยและงาขาว ค่ะ








Comment (1 )

จอมมารคากิ

09 Oct 2554 21:27:01

น่าทานมากเลยครับ แต่ปลาซัมมะนี่มันกงเพียบใช่ป่าว สีสันออกมาสวยมากขอข้าวร้อนๆ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com