มะเขือ นัมบังซึเกะสูตรและวิธีทำโดย Mitsubachi| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie Mitsubachi

มะเขือ นัมบังซึเกะ

Mitsubachi 18 Jun 2556 20:50:50 4641 view

สูตรมะเขือ นัมบังซึเกะ

Ingredients

เครื่องปรุง
มะเขือม่วง............ 2 ลูก
พริกหยวก............ 2 ลูก

ส่วนผสม A
น้ำส้มสายชู......... 1 ชต
น้ำตาล.............. 1 ชช
มิริน ................1 ชช
โชยุ................ 3 ชช
ขิงสับ , ต้นหอมสับ ,
พริกแห้ง ..........1 เม็ด
น้ำมันงา........... เล็กน้อย

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 0 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 0 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำ

มะเขือ นัมบังซึเกะ

1) ล้างมะเขือและพริกหยวกซับให้แห้ง ผ่าครึ่ง จากนั้นนำไปทอด พักไว้

2) ผสมส่วนผสม A เข้าด้วยกัน นำมะเขือและพริกหยวกลงแช่ พักไว้ 10 นาที

มะเขือ นัมบังซึเกะ

มะเขือ นัมบังซึเกะ

จัดเสิร์ฟคู่กับข้าวค่ะ

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

มะระผัดไข่

มะระผัดไข่

เนเวอร์แลนด์

น่องไก่ตุ๋นซอสเปรี้ยว

น่องไก่ตุ๋นซอสเปรี้ยว

Mitsubachi

Mitsubachi

มะเขือ นัมบังซึเกะ

มะเขือ นัมบังซึเกะ

Mitsubachi

เห็ดดองซอส

เห็ดดองซอส

เนเวอร์แลนด์

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com