สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Mitsubachi

โทฟุ อันคาเคะ 豆腐の野菜あんかけ

Mitsubachi 18 Nov 2554 17:55:14 4866 view

สูตรโทฟุ อันคาเคะ 豆腐の野菜あんかけ

Ingredients

เครื่องปรุง
เต้าหู้..................................... 1/2 ชิ้น
เห็ดหอมแห้ง(แช่น้ำซอยบางๆ).....1 ชิ้น
แครอทซอยบางๆ..................... 5g
ต้นหอมซอยบางๆ..................... 5g
กุ้ง ........................................50g
แป้งสาลี

ส่วนผสม A
น้ำตาล................1/2 ชต
โชยุ.................. 1 ชต
มิริน.................. 1/2 ชต
น้ำขิง..................1/2 ชช

แป้งมันผสมน้ำ..........เล็กน้อย
น้ำมันสำหรับทอด

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ



    1) นำเต้าหู้ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม คลุกแป้งสาลีทอดให้เหลืองทุกด้าน ตักขึ้นพักไว้

    2) ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะใส่ผักและกุ้งลงผัด เติมน้ำ 100 cc พอเดือดใส่ส่วนผสม A จานนั้น ใส่แป้งมันผสมน้ำ พอข้น ยกลง





    ตักราด บนเต้าหู้ เสริฟ



Comment (1 )

Koiijaii

06 Dec 2554 1:38:00

ชอบทานเต้าหู้นะค่ะ จะเอาไปทำค่ะ ] ]

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com