Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. เอาปลาแช่ในน้ำเกลือไว้สักพัก
2. ล้างและหั่นผักไว้ให้เรียบร้อย
3. ใส่น้ำลงหม้อตั้งไฟใส่แครอทหัวไชเท้าลงไปต้มสุกตักขึ้น
4. ใส่ปลา,หอยเชลล์ลงลวก เก็บน้ำไว้
5. ใส่ผักลงในหม้ออีกใบนำผักลงใส่เรียงให้สวยงาม
6. ใส่มิโซะ ลงในน้ำที่ลวกผัก แล้วตักใส่หม้อผัก นำไปตั้งเตาเล็ก เสริฟ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
03 Jun 2553 6:55:28 
4346 view
แป้งหมูกรอบ
Comment (2 )
จอมมารคากิ
อู๊ยหม้อนี้ ขอเลยครับ ตอนทานเสร็จต้องเอาข้าวสวยใส่ลงไปต้ม เป็นข้าวต้มด้วยไหมครับ
แจ้งลบHachisu
ใส่ข้าวลงไปก็ยิ่งอร่อยเลยจ๊ะ
แจ้งลบ