สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ดอกไม้จีนผัดสองสหาย (Stir fried daylily and 2 kind of tofu)

ChubbyLawyer 24 Jun 2553 10:57:17 5343 view

สูตรดอกไม้จีนผัดสองสหาย (Stir fried daylily and 2 kind of tofu)

Ingredients

ส่วนผสม

หมูสับ 300 กรัม
เต้าหู้อ่อน เอามาหั่นเป็นก้อนขนาด 1 ½ นิ้ว 200 กรัม
เต้าหู้แข็งเหลือๆเอามาหั่นเป็นก้อนใหญ่ๆขนาด 1 ½ นิ้ว 100 กรัม
ดอกไม้จีน 300 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง

น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย ½ ช้อนโต๊ะ

Ingredients

300 g minced pork
200 g soft tofu cut in 1 ½ inch size
100 g semi-hard tofu cut in 1 ½ inch size
300 g daylily
2 tbs. minced garlic

Seasonings

1-2 tbs. sugar
2 tsp. fish sauce
½ tbs. oyster sauce

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

4 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.เจียวกระเทียมให้หอมก่อนคเอาหมูสับลงผัด พอหมูสุกก้อใส่เต้าหู้แข็งหั่นเป็นก้อนๆลงไป
    Stir fry minced garlic until fragrant, add minced pork and continue to stir fry until minced pork are cooked. Then, add semi-hard tofu.

    Recipe 2462553105115.jpg   Recipe 2462553105135.jpg   Recipe 2462553105209.jpg

    2.ใส่ดอกไม้จีน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลานิดหน่อย น้ำมันหอยใส่เต้าหู้อ่อน ผัดให้เข้ากันอีกทีก้อตักใส่จานได้
    Add daylily, season with sugar, fish sauce and oyster sauce and mix well.

    Recipe 2462553105237.jpg   Recipe 2462553105249.jpg   Recipe 2462553105305.jpg

    3. ตักเสิร์ฟ
    Ready to serve.

    Recipe 2462553105514.jpg   Recipe 2462553105527.jpg   Recipe 2462553105544.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com