สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

สาคูกะทิ (Sago in coconutmik)

ChubbyLawyer 26 Jun 2553 7:19:27 37146 view

สูตรสาคูกะทิ (Sago in coconutmik)

Ingredients

ส่วนผสม

สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
กระทิอบควันเทียน 1 กล่อง (250 มล)
ขนุนฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
เกลือ ¼ ช้อนชา

Ingredients

1 c. sago
1 c. sugar
1 box of instant fragrant coconut milk
Hand torn jackfruit
1 c. water
¼ tsp. salt

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 40 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งน้ำซักถ้วยกว่าๆให้เดือดพล่านใส่สาคูลงไปแล้วคนเร็วๆ เพื่อไม่ให้สาคูเกาะกันเป็นก้อนๆ

    Bring a cup of water to the rapid boil. Add sago and stir quickly.

    Recipe 266255372015.jpg   Recipe 266255372044.jpg   Recipe 266255372120.jpg

    2. พอสาคูเริ่มบานก็ใส่น้ำตาลลงไป พอน้ำตาลละลายก็ปิดไฟได้ แล้วพักให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็น

    When the sago is cooked add sugar and stir well. Turn the heat off, let it cool down before putting in the fridge.

    Recipe 266255372207.jpg   Recipe 266255372315.jpg   Recipe 266255372340.jpg

    3. เคี่ยวกระทิอบควันเทียนพอเดือดใส่เกลือไปหน่อย ไม่ต้องใส่น้ำตาลแล้วครับเพราะสาคูหวานแล้ว เคี่ยวต่อสักพักปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็น เอาเข้าตู้เย็นเหมือนกัน

    Bring the coconut milk to the boil, add salt and continue to simmer for 5 minutes. Let it cool down before putting in the fridge.

    Recipe 266255372437.jpg   Recipe 266255372507.jpg   Recipe 266255372529.jpg

    4. พอสาคูเย็นจัดก็เอาออกมาเตรียมผสมส่วนผสมที่เหลือใส่ขนุนและน้ำกระทิลงไป คนให้เข้ากัน

    Take out the chilled sago, add hand torn jackfruit and coconut milk and stir well.

    Recipe 266255372632.jpg   Recipe 266255372646.jpg   Recipe 266255372658.jpg

    5. ตักใส่ถ้วย

    Ready to serve.

    Recipe 266255372849.jpg   Recipe 266255372920.jpg   Recipe 266255373004.jpg

Comment (1 )

พรพิมล

17 May 2554 14:45:50

ไม่ใช่ที่อยากได้หรือที่อยากค้นหาไม่ได้ใส่ขนุนค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com