สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

วิธีการใช้ และการดูแลรักษาเครื่องครัวที่เคลือบผิวลื่น

FoodieTaste 17 Aug 2553 13:11:21 13161 view
วิธีการใช้ และการดูแลรักษาเครื่องครัวที่เคลือบผิวลื่น

มาทราบวิธีการดูแลเครื่องครัวที่เคลือบผิวลื่น ให้สามารถใช้ได้นานๆ

วิธีการใช้ และการดูแลรักษาเครื่องครัวที่เคลือบผิวลื่น

  • ก่อนการใช้งาน ควรล้างทำความสะอาดภาชนะเคลือบผิวลื่นด้วยน้ำยาล้างจาน พร้อมด้วยฟองน้ำที่อ่อนนุ่ม และเช็ดให้แห้ง
  • ใช้น้ำมันพืชปรุงอาหาร ทาบนผิวเคลือบภายในภาชนะให้ทั่ว และตั้งบนเตาไฟอ่อนๆประมาณ1-2นาที เพื่อเป็นการปรับสภาพผิวลื่นในครั้งแรกเท่านั้น ให้มีอายุการใช้งานที่ยาวนานยิ่งขึ้น
  • ควรเลือกรูปแบบ-ขนาดของภาชนะ ให้เหมาะสมกับขนาดของเตาไฟและประเภทการใช้งาน เพื่อประหยัดพลังงานเชื้อเพลิง ,เวลาในการประกอบอาหาร และความปลอดภัยต่อการใช้งาน 
  • ควรเลือกใช้อุปกรณ์เครื่องครัวที่ทำจากไม้ หรือไนล่อน66เกรดอาหารที่ทนความร้อนสูง 210 oC เพื่อป้องกันภาชนะเคลือบผิวลื่นมีรอยขีดข่วน 
  • ควรปรับความร้อนของเปลวไฟในการหุงต้มให้อยู่ที่ระดับต่ำ ถึงปานกลาง หากจำเป็นที่จะต้องใช้ความร้อนสูง สามารถทำได้ชั่วขณะ ไม่ควรเกิน 1-2 นาที 
  •  หลังการใช้งานควรล้างทำความสะอาดภาชนะเคลือบผิวลื่นด้วยน้ำยาล้างจาน พร้อมด้วยฟองน้ำที่อ่อนนุ่ม และเช็ดให้แห้งทุกครั้งก่อนเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
     
    ข้อควรระวัง 
  •  ไม่ควรวางตะหลิวไนล่อนแช่ไว้ในกระทะที่ร้อน เพราะจะทำให้ตะหลิวไนล่อนหลอม-หดตัวเสียรูปทรงได้ 
  • ไม่ควรแช่น้ำเย็นทันที หลังการใช้งาน ควรรอให้ภาชนะนั้นอุ่นลงเสียก่อนค่อยล้างทำความสะอาด 
  • ไม่ควรใช้อุปกรณ์ที่เป็นโลหะ เช่น ตะหลิว - ทัพพีสแตนเลส, ฝอยขัดสแตนเลส  
  • ไม่ควรใช้ไฟแรง หรือความร้อนสูงเป็นเวลานานๆ  

Comment (1)

เด้ก

23 Aug 2553 19:08:09

ดีมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com