วิธีการควบคุมน้ำหนัก จากพลังงานที่ต้องการในแต่ละวัน : FoodieTaste สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร

เราขอแนะนำวิธีการคำณวนปริมาณพลังาน (แคลอรี่) ที่คุณต้องการในแต่ละวันกันดีกว่า

ภาวะน้ำหนักตัวเกินหรืออ้วน เป็นบ่อเกิดของโรคต่าง ๆ ที่ตามมาคือ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคข้อเข่าอักเสบ โรคหัวใจขาดเลือด และภาวะไขมันในเลือดสูง ฯลฯ

เราจะทราบว่าน้ำหนักตัวเกิน สามารถคำนวณได้ดังนี้

1. การใช้ดัชนีมวลกาย(BMI, Body mass index)

สูตร = น้ำหนักตัวปัจจุบัน (กิโลกรัม)
ความสูง (เมตร) ยกกำลัง 2

ค่าที่ได้ของชาวเอเชียคือ ไม่ควรต่ำกว่าหรือเกิน 18.5 - 22.9 กิโลกรัม/ตารางเมตร
ถ้าค่าที่ได้ 23-24.9 กิโลกรัม/ตารางเมตร แสดงว่ามีน้ำหนักตัวเกิน
ถ้าค่าที่ได้ > 25 กิโลกรัม/ตารางเมตร ก็จะเป็นโรคอ้วน
2. พิจารณาจากตารางการเปรียบเทียบความสูงกับน้ำหนักตัวของคนไทยเพศเดียวกัน
ของกองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แต่ถ้าไม่มีตารางเปรียบเทียบ ก็สามารถคำนวณหาน้ำหนักตัวได้จากวิธีง่าย ๆ ตามข้อ 3
3. การใช้วิธีแบบง่าย ๆ น้ำหนักที่คำนวณได้คือ น้ำหนักตัวมาตรฐาน (Ideal body weight) เป็นกิโลกรัม
หญิง = ความสูงเป็นเซนติเมตร - 100 - (10% ของผลลบ)
ชาย = ความสูงเป็นเซนติเมตร - 100 หรือ
หญิง = ความสูง (เซนติเมตร) - 100 x 0.8
ชาย = ความสูง (เซนติเมตร) - 100 x 0.

การลดน้ำหนักต้องมีความตั้งใจอย่างจริงจังและทำด้วยความจริงใจไม่มีความกังวลหรือฝืนใจ พยายามฝึกให้เป็นนิสัยที่ต้องทำทุกวัน ข้อเสนอแนะในการลดน้ำหนักคือ

ลดพลังงานที่ควรจะได้ต่อวัน โดยพลังงานที่แนะนำคือ

หญิง = 20 กิโลแคลอรี x น้ำหนัก (IBW) = พลังงานที่ควรได้/วัน

ชาย = 25 กิโลแคลอรี x น้ำหนัก (IBW) = พลังงานที่ควรได้/วัน

หรือลดปริมาณพลังงานที่ควรได้จากตารางของกรมอนามัยอีก
ร้อยละ 10-20 ของพลังงานที่ต้องได้ต่อวัน

การลดน้ำหนักต้องค่อยเป็นค่อยไป ไม่ลดอย่างเร็ว เพื่อให้ร่างกายปรับตัว สัปดาห์ละ 1/2 - 1 กิโลกรัม ถ้าต้องการลดอย่างรวดเร็วและมาก ควรอยู่ในความดูแลของแพทย์ เช่น การลดน้ำหนักในเด็ก