
เชฟหว่อง กั๋ม เหยา ได้จัดเตรียมอาหารชุดเจ ในราคา 799++ และ 899++ บาทต่อท่าน ดังนี้
Chokladsurprisetårta
ห่อหมกขนมครก
ปลาเทร้าท์
สูตรแป้งโรตีสายไหม
ปลานิลนึ่งมะนาว
งามวงศ์วาน
Malt beverage
ฟิช
ขาหมูเยอรมัน
ไก่ทอดหนังกรอบ
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
mini chesse cake
Spicy Scallop Strawberry Salad
cream caramel
นัททอฟฟี่
lemon pork
cardamom
ขนมเหนียว งา
เอแคลร์ไส้ครีม
แกงจืดผักกาดขาว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)