
เชฟหว่อง กั๋ม เหยา ได้จัดเตรียมอาหารชุดเจ ในราคา 799++ และ 899++ บาทต่อท่าน ดังนี้
พริกแกงเขียวหวาน
saffron
ปลาผัดคึ่นฉ่าย
พริกขี้หนูแห้ง
วิธีทำซอส
ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา
คาบับ
mate potato
เดอบองซอส
สูตรข้าวซอยไก่
ผัดเผ็ดหนู
ส้มตำผลไม้รวม
sun dried shrimp
เส้นพาสต้ากี่เเบบ
เบอร์เกอร์บัน
ไข่เจียวหอมแดง
ยีสต์ผง
เลือกเตาอบ
Thai Coconut Jelly
ต้มโคล้งปลากดคัง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)