
เชฟหว่อง กั๋ม เหยา ได้จัดเตรียมอาหารชุดเจ ในราคา 799++ และ 899++ บาทต่อท่าน ดังนี้
thai spicy soup
ผัดหมูกระเทียม
white cream sauce
ไส้เค็มโตเกียว
เค้กส้มถ้วย
cream puff
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
วิธีทำต้มโคล้งกระดูกหมู
นาสิเลอ มัก
กระหรี่บั๊ป
สูตรน้ำปลาหวาน
นึ่งข้าวเหนียวแบบง่าย
น้ำพริกกระเหรี่ยง
เสต็ก
อาหารทะเลเด็ด
Stir fried Tai Pla
คาเวียร์
Green Tea butter cake
เสต๊กแกะ
Pakora
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)