
เชฟหว่อง กั๋ม เหยา ได้จัดเตรียมอาหารชุดเจ ในราคา 799++ และ 899++ บาทต่อท่าน ดังนี้
น้ำปั่นกีวีกับแตง
bolongnese
ทาร์ตผลไม้
สูตรการทำคัพเค้ก
ยำตระไคร้
สูตรทอดมัน
ต้มข่าเป็ด
แปะซะปลาช่อน
มะขามหยี
บลูโกกิ
เค็กมะตูม
jacket potato
tomato salsa
หมูน้ำมันงา
เครปบันนอฟฟี่ ซอสช็อคโกแลต
Red Snapper Louisiana Stye
Pumpkin & White
กุ้งชุบเเป้งทอด
บำรุงน้ำนม
น้ำสต็อกเนื้อ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)