ไม่ว่าจะเป็นเมนูแนะนำจานพิเศษที่รวมความสดอร่อยทั้งสลัดบาร์ ซูชิ ซีฟู้ด บาร์บีคิวปิ้ง - ย่าง กุ้ง หอยตัวโต อาหารเส้นต่างๆ พาสต้า สปาเก็ตตี้ มีให้เราเลือกหลายเส้น จะผัดกับซอสอะไรแล้วแต่สั่ง โดยจะมีซอสให้เลือก แล้ว พิซซ่าทำกันสดๆ แล้วแต่เลือกหน้าอะไร มุมขนมหวาน ซึ่งก็มีทั้ง ไอศครีม เค้ก และ ขนมไทยๆ มีให้เลือกแบบบุฟเฟ่ต์มากมายที่สามารถรับประทานได้ไม่อั้น นอกจากนี้เรายังมีวงดนตรีประจำและเหล่านักร้องที่จะร่วมสร้างเสียงเพลงอัน ไพเราะทุกคืน สำหรับ

นัมบัง
ขนมไทยโบราณ
แคปหมู
หมูสามชั้นผัดซิอิ๊วหวานกับน้ำมะนาว
การทำขนม
ชิปฟอนเคก
สูตรกาแฟง่ายง่าย
ganache
ทาร์ตคัสตาร์ดผลไม้
ซอสต่างๆที่ใช้กับสปาเก๊ตตี้
อาหารอัมบูยัต
คัสตาร์ดช็อคโกแลต
ลาบหมูอีสาน
ปลากะพงนึ่ง ราดซอส
การเลือกซื้อกะปิ
ผักฮ่องเต้
เยาวราช
ซอสหมักกระดูกหมู
ห่มหมกมะพร้าวอ่อน
moose
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)