ขนมปังหน้ากุ้ง
ผัก ทอด
เจี๋ยนปลากระพง
ขนมปังปอนด์
Blue Cheese Sauce
นํ้าสตรอเบอร์รี่
ปลากะพงผัดน้ำพริกเผา
เกาเหลามอญ
ชานมไข่มุก
มะนาวเหลือง
เต้าหู้ทอดพริกเกลือ
อาหารอบ
BeefWellington
เค้ก อุดมสุข
Lemon curd
ซัฟฟอน
แตงกวาผัดหมูสับใส่ไข่
ยำดอกกระเจี๊ยบ
น้ำจิ้มไก่ทอด
Prosciutto
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)