น้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง
พริกแกงคั่วหรือพริกแกงเผ็ดใต้
ถั่วงอกหัวโต
พะโล้แห้ง
สลัดผลไม้
ยำคอหมูย่าง
ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณย่า
กุ้งเทียม
เค้กช็อคโกแล็ตลาวา
ปลากระพงน้ำปลา
วุ้นนมสดผลไม้
ซอสเดอบอง
วิธีทำน้ำแดง
ซุบมะเขือเทศ
Italian
แกงไก่หน่อไม้ดอง
Red curry chicken with bamboo shoot
ส่วนผสมซูชิ
ขนมฟักทอง
สูตรแกงจืด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)