ปลากะพงนึ่งซี่อิ๊ว
เป็ดกีต้าร์
เนื่อทุบ
ข้าวผัดดอกโสนปลาสลิดคลุกน้ำพริกปลาย่าง
ปอเปี๊ยะ หมวกนักรบ
ฮันนี่ ชินเนม่อน ฟรอสติ้ง
เซลารี่
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระทรงเครื่อง
วิธีเก็บหมี่กรอบ
เครื่องตีไข่
เนื้อวัวอบ
ผลไม้ปั่น
entree food
ก๋วยเตี๋ยววัดดงมูลเหล็ก
ไตป
แป้งตราพัดโบก
ทาเคะ
ครีมชีสทำเอง
ทำแป้งซาลาเปาโรล
แกงไตปลา
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)