สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ลงเอย Restaurant

ฉู่ฉี่เนื้อปลาเสิร์ฟกับข้าวสวย

ลงเอย Restaurant 21 Jun 2553 16:21:04 6682 view

สูตรฉู่ฉี่เนื้อปลาเสิร์ฟกับข้าวสวย

Ingredients

เครื่องปรุง
1. เนื้อปลากะพงแล่ชิ้นพอคำ 4-5 ชิ้น
2. พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันสำหรับทอดปลา
4.แป้งทอดกรอบ สำหรับคลุกตัวปลา
5. กะทิกล่อง 1/4 ถ้วยตวง
6. น้ำปลา 2 ช้อนชา
7. น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
8. ใบมะกรูดหั่นฝอย
9. พริกชี้ฟ้าแดง สำหับตกแต่ง
10. ถั่วฝักยาวลวก สำหรับแนม

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันทอดปลาด้วยไฟแรงให้ปลาสุกกรอบ

    2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดพริกแกงไฟอ่อนให้แตกมันและหอม

    3. ค่อยๆใส่กะทิคนให้เข้ากันปรุงรส

    4. ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆและถั่วฝักยาวลวก 

Comment (1 )

จิ้งจอกน้อย

05 Jul 2553 20:16:32

น่าทานมากค่ะเชฟ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com