สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie จิ้งจอกน้อย

Shrimp shells cappuccino cream soup

จิ้งจอกน้อย 21 Jun 2553 21:54:30 5297 view

สูตรShrimp shells cappuccino cream soup

Ingredients

1. เปลือกกุ้ง 200 กรัม
2.เนยจืด 15 กรัม
3.สต๊อกไก่ 1 ถ้วย
4.ครีมสด 1ถ้วย
5.เกลือ/ พริกไท นิดหน่อย
6.ใบกระวาน 1ใบ
7.หัวหอม 30 กรัม
1.Shrimp shells 200 g.
2.Butter 15 g.
3.Chicken stock 1 cup
4.Fresh Cream 1 cup
5.sat&Pepper to tast
6.Bay leaves 1 pc.
7.Onion 30 g.

1 ชม. นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.อบเปลือกในเตาอบ3 นาที

    Bake shimp shells for 3 mins.

    2.ผัดหัวหอดกับเนย เมื่อหอมแล้วจึงใส่เปลือกกุ้งที่อบเสร็จแล้วลงไปผัดกับใบกระวาน 2-3นาที

    stir Onion with a butter untill it's crital clear colour thenput the shimp shells and bay leave mix it togeter for 2-3 mins

    3.เอาในกระวานออกแล้วนำทั้งหมดเทลงในเครื่องปั่น

    bring out the bay leave ane pour everything to brender.

    4.ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนื้อเนียนละเอียดเข้ากันดี

    bend it togeter untill it smoot.

    5.เทส่วนผสมทั้งหมดลงบนกระชอน กรองเอาแต่น้ำ

    pour our soup to colander.

    6.ต้มซุปต่อจน เป็นเนื้อครีม

    Boil our soup until it creamy.

    7.ตักซุปใส่แก้วกาแฟตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม

    pour it in coffee cup and top it with the wripping cream.

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com