สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie cookingau

ผัดหมี่ซั่วสไตล์ฮ่องกง

cookingau 26 Sep 2553 1:01:51 36674 view

สูตรผัดหมี่ซั่วสไตล์ฮ่องกง

Ingredients

ส่วนผสม

- เส้นหมี่ซั่ว 50 กรัม
- ดอกไม้จีนสด นิดหน่อย (ไม่ต้องใส่ก็ได้)
- กระหล่ำปลี 1/4 ของหัว
- เห็ดแชมปิญอง (ใช้แทนแห็ดหอม เพราะหาซื้อไม่ทัน)
- เนื้อหมู 1 ขีด
- แป้งข้าวโพด นิดหน่อย เอาไว้คลุกหมู
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องอื่น ๆ อันนี้เลือกใส่ เป็น ไส้กรอก กุนเฉียง หั่นเต๋า
- น้ำมันงา

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 20 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำ

    Recipe 269255310026.jpg

    - ต้มเล้นหมี่ซั่วพักเอาไว้

    - หั่นหมูเป็นเส้นยาว ๆ เล็ก ๆ จากนั้นเอาหมูมาหมักกับ แป้งข้าวโพดนิดหน่อย ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล หมักพักเอาไว้

    - หั่นผักทุกอย่างเตรียมเอาไว้

    - ตั้งกระทะ เอา ไส้กรอก กุนเฉียงลงไปผัด ให้หอมกับน้ำมันงา ตักขึ้นพักเอาไว้

    - ใส่หมูลงผัด กับน้ำมันงา ลวนให้สุก ตักขึ้นพักเอาไว้อีก

    - จากนั้น เทน้ำมันงาลงในกระทะ เอาผักลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล จากนั้นเอาเส้นลงผัด เอาไส้กรอก กุนเฉียงลง และตามด้วยหมู ผัดอย่าให้แห้ง ให้เข้ากันพอ แล้ว ตักเสิร์ฟ ได้

    Recipe 269255310103.jpg

    Recipe 269255310135.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com