Login
Search
07 Jul 2553 15:27:40 
9854 view
ที่มาของชื่อคั่วกลิ้งก็คือการคั่วจนแห้งและสามามรถกลิ้งไปมาในกะทะความอร่อยอยู่ที่พริกแกง (มีสูตรให้ในหมวดน้ำพริกแกงเผ็ด ) แกงคั่วกลิ้งจะมีรสเผ็ดนำ เค็มนิดหน่อย และที่สำคัญต้องไม่มีรสหวานของน้ำตาลเลย
0 ชม. 30 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. หั่นปลาแซลมอลเป็นลูกเต๋า
2. นำพริกแกงและกะปิละลายผสมน้ำเล็กน้อยให้เข้ากัน
3. นำปลาแซลมอลลงรวนในกะทะ
4. ใส่พริกแกง
5. ใส่ข่าและตะไคร้ซอย
6. คั่วจนแห้งแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา
7. จัดเสิร์ฟ
ที่มาของชื่อคั่วกลิ้งก็คือการคั่วจนแห้งและสามามรถกลิ้งไปมาในกะทะความอร่อยอยู่ที่พริกแกง (มีสูตรให้ในหมวดน้ำพริกแกงเผ็ด ) แกงคั่วกลิ้งจะมีรสเผ็ดนำ เค็มนิดหน่อย และที่สำคัญต้องไม่มีรสหวานของน้ำตาลเลย
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
ฮ่อยจ๊อปู
Comment (6 )
viagra for sale in vegas <a href=�https://avigraev.com/ �>price of viagra in thailand</a>
แจ้งลบbuy viagra sample <a href=�https://tvigrast.com/ �>varfor fungerar inte viagra</a>
แจ้งลบhow much does one viagra cost <a href=�https://avigraev.com/ �>viagra chihuahua</a>
แจ้งลบviagra vorteile <a href=�https://tvigrast.com/ �>the effects of viagra on young men</a>
แจ้งลบlimbaugh busted with viagra <a href=�https://dvigrarf.com/ �>cost of viagra or cialis</a>
แจ้งลบdoes viagra really work forum <a href=�https://avigraev.com/ �>quel est la composition du viagra</a>
แจ้งลบ