เป็นพริกแกงของปักษ์ใต้ซึ้งส่วนผสมอาจมีรสจัด เผ็ดนำ ร้อนพริกไทย อาจจะบดหรือโขลกไม่ต้องละเอียดมากนัก ให้เห็นเนื้อสัมผัสของส่วนผสมบ้าง
0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
นำทุกอย่างผสมและบดแห้งให้ละเอียด

พริกแกงสามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน
เป็นพริกแกงของปักษ์ใต้ซึ้งส่วนผสมอาจมีรสจัด เผ็ดนำ ร้อนพริกไทย อาจจะบดหรือโขลกไม่ต้องละเอียดมากนัก ให้เห็นเนื้อสัมผัสของส่วนผสมบ้าง
Korat stir fried noodle
หมูสามชั้้นอบแอปเปิ้ลซอสกระเจีี๊ยบ
ผัดน้ำปลา
คานาเป้ครีมชีส
เนื้อลูกวัว
แกงฟักปลาช่อน
ซอสเห็ดดำ
ผง masala
ผัดพริกเผาทะเล
วิธีใช้หม้ออัดแรงดัน
เวลู
ขนนเปียกปูน
chocolate ganaz
150องศา มีค่ากี่องศาเควิน
หมููผัดกะปิ
สปาเตตี้คาโบนาร่า
เครื่องเคียง
eka 300
น้ำจิ้มลูกชิ้น
ข้าวข้นกุ้ง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร