Login
Search
04 Aug 2557 17:51:33 
6000 view
นาสิลามัค (nasi lemak) เป็นอาหารมาเลย์ ทำจากข้าวหุงกะทิใบเตย ทานกับ “แซมบัล” ที่คล้ายๆน้ำพริกเผาบ้านเรา ทานเคียงกับไข่ต้ม ปลาแห้ง รสชาติหวานนำ เผ็ดตาม หอมเครื่องเทศ รสกะปิ กลมกล่อม ตัดกับแตงกวาสด ส่วนวิธีทำก็ง่ายมากๆ ไปดูกันเลย
0 ชม. 30 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
นาสิลามัค (nasi lemak) เป็นอาหารมาเลย์ ทำจากข้าวหุงกะทิใบเตย ทานกับ “แซมบัล” ที่คล้ายๆน้ำพริกเผาบ้านเรา ทานเคียงกับไข่ต้ม ปลาแห้ง รสชาติหวานนำ เผ็ดตาม หอมเครื่องเทศ รสกะปิ กลมกล่อม ตัดกับแตงกวาสด ส่วนวิธีทำก็ง่ายมากๆ ไปดูกันเลย
ลูกชุุบgreencurrypastecookiesแช่น้ำปลาapricotโอริโอปั่นหอยเป๋าฮื้อตุ๋นน้ำแดงน้ำจิ้มปอเปี๊ยหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส,เนื้อปูหลนประเภทปลาไก่ผัดน้ำพริกแกงใต้หน่อไม้ดองเครื่องในไก่เมอเเรงวิธีทำ สเต็กseafood tofu with vestibulebakedวิธีทำโจ๊กเส้นหมี่แห้งหมูสับปลาสามรสเม็ดมะม่วงspicy mango salad
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
