สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ลงเอย Restaurant

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบมะเขือเทศ

ลงเอย Restaurant 30 Jul 2553 15:42:25 8099 view

สูตรหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบมะเขือเทศ

Ingredients

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 8 ตัว
มะเขือเทศ 3 ลูก
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
พริกไทย
เกลือสมุทรใส่ถาดสำหรับอบ
ไวน์ขาว 1/4 ถ้วย
ผักชีลาว (สำหรับแต่ง)

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ล้างหอยแมลงภู่ให้ละอาดสงให้สะเด็ดน้ำ

    2.นำมะเขือเทศกรีดก้นเป็นกากบาทแล้วนำไปต้ม

    3. ปอกเปลือกมะเขือเทศออกสับหยาบ (ไม่ต้องละเอียดมาก)

    4.นำกะทะตั้งไฟใส่เนย นำมะเขือเทศลงผัด ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย และไวน์ขาว พักไว้

    5.ตักใส่ลงบนตัวหอย วางลงบนเกลือสมุทรที่อยู่ในถาด ทำจนหมด

    6. นำไปอบ 180องศา ประมาณ 10 นาที

    7.ยกเสิร์ฟตกแต่งด้วย ผักชีลาว

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com