สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie FoodieAdmin

คัพเค้กกล้วยหอม ราดฮันนี่ชินเนม่อน (Banana Cupcakes with Honey-Cinnamon Frosting)

FoodieAdmin 11 Aug 2553 1:36:44 38923 view

สูตรคัพเค้กกล้วยหอม ราดฮันนี่ชินเนม่อน (Banana Cupcakes with Honey-Cinnamon Frosting)

Ingredients

แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 1 แท่ง ละลาย)
กล้วยหอมบด 1 1/2 ถ้วยตวง (กล้วยหอมสุก 4 ลูก) ไว้สำหรับแต่งหน้าอีก 1 ลูก
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมฮันนี่ ชินเนม่อน ฟรอสติ้ง
น้ำตาล 1 1/4 ถ้วยตวง
เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง ตั้งไว้เที่อุณหภูมิห้อง
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ผงอบเชยป่น 1/8 ช้อนชา

0 ชม. 15 นาที

1 ชม. 0 นาที

20 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำคัพเค้ก

    1. อุ่นเตา ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ ใช้ถาดอบมัฟฟินแบบ 12 หลุม วางถ้วยกระดาษ
    2. เอาส่วนผสม แป้ง + น้ำตาล + ผงฟู + เบคกิ้งโซดา + เกลือ ใส่อ่างผสมแล้วตีให้เข้ากัน
    3. ทำหลุมตรงกลางของส่วนผสมแป้ง แล้วเทส่วนผสมกล้วยหอมบด,ไข่ไก่,กลิ่นวานิลลา แล้วตีผสมให้เข้ากัน แบ่งใส่ถ้วยกระดาษแล้วอบ
    4. อบจนกระทั่งเอาไม้จิ้มฟันเช็คแล้วไม่มีเศษเค้กติดตามมา เอาคัพเค้กออกตั้งไว้ให้เย็น บนตะแกรง

    วิธีทำ ฮันนี่ ชินเนม่อน

    1. ใช้อ่างผสมขนาดกลาง ใช้เครื่อผสมอาหารแบบมือ   ผสมน้ำตาล,เนย,น้ำผึ้ง,ผงอบเชย  ใช้เวลา 4-5 นาที 

    ที่มา : Martha Stewart

Comment (6 )

ขมิ้น

27 Mar 2554 14:35:15

.....

แจ้งลบ

...

12 Dec 2554 15:41:33

ยากจังทำไม่เปงอ่ะ

แจ้งลบ

แมงมด

03 Feb 2555 16:39:21

ดีค่ะ หอมอร่อย...

แจ้งลบ

23 Jul 2555 12:44:51

อยากทำเป็นบ้างค่ะ อยากทำขาย

แจ้งลบ

31 Dec 2556 9:03:01

ยากมากกกก

แจ้งลบ

ก็ไม่รู้สินะ

30 Apr 2557 21:17:15

แล้วเนยจืดใส่ในขั้นตอนไหนคะ ...

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com