คัพเค้กกล้วยหอม ราดฮันนี่ชินเนม่อน (Banana Cupcakes with Honey-Cinnamon Frosting)สูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

คัพเค้กกล้วยหอม ราดฮันนี่ชินเนม่อน (Banana Cupcakes with Honey-Cinnamon Frosting)

FoodieAdmin 11 Aug 2553 1:36:44 40907 view

Ingredients

แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 1 แท่ง ละลาย)
กล้วยหอมบด 1 1/2 ถ้วยตวง (กล้วยหอมสุก 4 ลูก) ไว้สำหรับแต่งหน้าอีก 1 ลูก
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมฮันนี่ ชินเนม่อน ฟรอสติ้ง
น้ำตาล 1 1/4 ถ้วยตวง
เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง ตั้งไว้เที่อุณหภูมิห้อง
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ผงอบเชยป่น 1/8 ช้อนชา

0 ชม. 15 นาที

1 ชม. 0 นาที

20 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำคัพเค้ก

อุ่นเตา ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ ใช้ถาดอบมัฟฟินแบบ 12 หลุม วางถ้วยกระดาษ
เอาส่วนผสม แป้ง + น้ำตาล + ผงฟู + เบคกิ้งโซดา + เกลือ ใส่อ่างผสมแล้วตีให้เข้ากัน
ทำหลุมตรงกลางของส่วนผสมแป้ง แล้วเทส่วนผสมกล้วยหอมบด,ไข่ไก่,กลิ่นวานิลลา แล้วตีผสมให้เข้ากัน แบ่งใส่ถ้วยกระดาษแล้วอบ
อบจนกระทั่งเอาไม้จิ้มฟันเช็คแล้วไม่มีเศษเค้กติดตามมา เอาคัพเค้กออกตั้งไว้ให้เย็น บนตะแกรง

วิธีทำ ฮันนี่ ชินเนม่อน